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NF V01-006

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ArtNr.: 100087497
Ausgabe: 2008-09-01 | Norm | Gültig
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Hygiene von Lebensmitteln - HACCP- Platz und Begolgung der HACCP- Grundsätze zur Beherrschung der Lebens- und Futtermittelsicherheit
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Regelwerk AFNOR
Herausgeber Association Française de Normalisation (AFNOR)
ICS Code 67.020 Verfahren in der Lebensmittelindustrie
Seiten Anzahl 24
Gewicht in kg 0.066
Le présent document expose et explique la place de la démarche HACCP et l´application de ses principes au sein du système de management de la sécurité des aliments destinés à l´homme et aux animaux.Il est destiné aux organisations professionnelles et aux entreprises de l´ensemble de la chaîne alimentaire telle que définie dans la NF EN ISO 22000:2005, notamment les très petites entreprises (TPE) et les petites et les moyennes entreprises (PME).
3051821 * 3053521CD * 3190701 * 3190711 * 3044031CD
Gültig ab 2008-09-27
Ist Ersatz für FD V01-006 (2003-05-01)

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