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Themenfelder|Medizintechnik, Lebensmittel|Lebensmitteltechnologie|Verfahren in der Lebensmittelindustrie

  • FD V01-014

    FD V01-014
    ArtNr.: 100529623
    Ausgabe: 2016-09-28 | Norm | Gültig

    Ruckverfolgbarkeit und Sicherheit von Lebensmitteln - Management und Hygiene - Empfehlungen zur Bestimmung den mikrobiologischen Lebensdauer der Lebensmittel

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  • NF V01-003

    NF V01-003
    ArtNr.: 100730446
    Ausgabe: 2018-12-28 | Norm | Gültig

    Rückverfolgbarkeit und Sicherheit von Lebensmitteln - Management und hygiene - Leitlinien für die Umsetzung mikrobiologische Haltbarkeit Tests - Gekühlte verderbliche Lebensmitteln

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  • XP V01-003

    AFNOR
    ArtNr.: 100080862
    Ausgabe: 1998-12-01 | Norm | Zurückgezogen mit Ersatz

    HYGIEN UND SICHERHEIT VON NAHRUNGS- UND LEBENSMITTELN. LEITFADEN ZUR AUSARBEITUNG EINES VALIDATIONSPROTOKOLLS FUER DIE MIKROBIOLOGISCHE LEBENSDAUER. GEKUEHLTE VERDERBLICHE NAHRUNGSMITTEL.

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  • NF V01-003

    AFNOR
    ArtNr.: 100080863
    Ausgabe: 2004-02-01 | Norm | Zurückgezogen mit Ersatz

    Hygien und Sicherheit von Nahrungs- und Lebensmitteln - Leitfaden zur Erarbeitung eines Alterungsprüfprotokolls zur Validation der mikrobiologischen Lebensdauer - Gekühlte verderbliche Nahrungsmittel

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  • NF V01-003

    NF V01-003
    ArtNr.: 100087495
    Ausgabe: 2010-06-01 | Norm | Zurückgezogen mit Ersatz

    Lebensmittel-Hygiene - Leitfaden für die Durchführung von mikrobiologischen Alterungsversuchen - Gekühlte verderbliche und leicht verderbliche Lebensmittel

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  • FD V01-014

    FD V01-014
    ArtNr.: 100087509
    Ausgabe: 2009-05-01 | Norm | Zurückgezogen mit Ersatz

    Lebensmittel-Sicherheit . Empfehlungen über Elemente zur Bestimmung der mikrobiologischen Lebensdauer der Lebensmittel

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  • DIN 10113-1

    DIN
    ArtNr.: 100246669
    Ausgabe: 1995-05 | Norm-Entwurf | Zurückgezogen mit Ersatz

    Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen - Teil 1: Quantitatives Tupferverfahren (Referenzverfahren)

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  • DIN 10113-2

    DIN
    ArtNr.: 100246670
    Ausgabe: 1995-05 | Norm-Entwurf | Zurückgezogen mit Ersatz

    Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen - Teil 2: Semiquantitatives Tupferverfahren

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  • DIN 10113-3

    DIN
    ArtNr.: 100246671
    Ausgabe: 1995-05 | Norm-Entwurf | Zurückgezogen mit Ersatz

    Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen - Teil 3: Semiquantitatives Verfahren mit nährbodenbeschichteten Entnahmevorrichtungen (Abklatschverfahren)

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