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SN EN ISO 15216-2

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ArtNr.: 100808862
Ausgabe: 2020-04 | Norm | GĂĽltig
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Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Bestimmung von Hepatitis A-Virus und Norovirus in Lebensmitteln mittels Real-time-RT-PCR - Teil 2: Nachweisverfahren (ISO 15216-2:2019)
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Regelwerk SN/INB
Herausgeber Schweizerische Normen-Vereinigung (SNV)
Europäisches Komitee CEN/TC 275
Internationales Komitee ISO/TC 34
Nationales Komitee INB/NK 172 Lebensmittel
Internationale Ăśbereinstimmung EN ISO 15216-2 (2019-09)*ISO 15216-2 (2019-07)
ICS Code 07.100.30 Lebensmittel-Mikrobiologie
Seiten Anzahl 54
Gewicht in kg 0.165
This document specifies a method for detection of hepatitis A virus (HAV) and norovirus genogroups I (GI) and II (GII), from test samples of foodstuffs [(soft fruit, leaf, stem and bulb vegetables, bottled water, bivalve molluscan shellfish (BMS)] or surfaces using real-time RT-PCR. This method is not validated for detection of the target viruses in other foodstuffs (including multi-component foodstuffs), or any other matrices, nor for the detection of other viruses in foodstuffs, surfaces or other matrices.
Le présent document spécifie une méthode de détection du virus de l´hépatite A (VHA) et des norovirus des génogroupes I (GI) et II (GII) dans des échantillons pour essai d´aliments (baies, légumes feuilles, tiges et bulbes, eau embouteillée, mollusques bivalves) ou sur des surfaces par RT-PCR en temps réel. Cette méthode n´est pas validée pour la détection des virus cibles dans d´autres aliments (y compris les aliments à plusieurs composants) ou d´autres matrices, ni pour la détection d´autres virus dans les aliments, sur les surfaces ou dans d´autres matrices.
GĂĽltig ab 2020-04-01

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